Buller » info http://dymari.kiev.ua Ещё один сайт на WordPress Thu, 19 Feb 2015 10:33:25 +0000 ru-RU hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.9.2 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ СИСТЕМЫ КИСЛОТОУСТОЙЧИВЫХ ДЫМЫХОДНЫХ ТРУБ http://dymari.kiev.ua/tehnicheskoe-opisanie-sistemy-kislotoustojchivy-h-dy-my-hodny-h-trub.html http://dymari.kiev.ua/tehnicheskoe-opisanie-sistemy-kislotoustojchivy-h-dy-my-hodny-h-trub.html#comments Thu, 29 Nov 2012 08:25:58 +0000 http://dymari.kiev.ua/?p=562 Для внутреннего плаща из нержавеющей – кислотостойкой стали, 1.4404 отн. DIN 17440 – 85, сорт имеет украинский эквивалент 00Н17N14M2 отн. PN – 71 / Н86020. Химический состав материала: С — 0.03, Mn – 1.35, Si – 0.40, P – 0.032, S – 0.008, Cr – 17.07, Ni – 11.19, Mo – 2.07.

Для внешнего плаща из нержавеющей стали, 1.4301отн. DIN 17440 – 85 сорт имеет украинский эквивалент ОН 18N 9 отн. PN – 71 / H – 86020. Химический состав материала: С max. 0.07, Mn max 2, Si max 0.8, P max 0.045, S max 0.03, Cr 17, Ni 9.
Для термической изоляции плиты из минеральной ваты. Использованные плиты имеют свидетельство несгораемости ІТС №841/91 отн. PN – 83 / B – 02862.

Сталь 1.4404 устойчива к воздействию двуокиси серы, серной кислоты, фосфорной кислоты, смеси серной и азотной кислоты, горячих растворов серной кислоты, кипящих растворов органической кислоты, белящих кислот, красителей и щелочных кислот, въедающейся коррозии.

Эта сталь не устойчива к воздействию соляной и фтороводородной кислот.
Сталь 1.4301 устойчива к воздействию атмосферной коррозии, натуральных вод, щелочных растворов, соли, всех пищевых продуктов.

]]>
http://dymari.kiev.ua/tehnicheskoe-opisanie-sistemy-kislotoustojchivy-h-dy-my-hodny-h-trub.html/feed 0
Из СНиП про высоты и безопасные расcтояния http://dymari.kiev.ua/iz-snip-pro-vy-soty-i-bezopasny-e-rasctoyaniya.html http://dymari.kiev.ua/iz-snip-pro-vy-soty-i-bezopasny-e-rasctoyaniya.html#comments Wed, 28 Nov 2012 16:22:14 +0000 http://dymari.kiev.ua/?p=556 2009-09-01

  • Высоту дымовых труб, считая от колосниковой решетки до устья, следует принимать не менее 5 м.
  • Дымовые трубы на зданиях с кровлями из горючих материалов следует предусматривать с искроулавливателями из металлической сетки с отверстиями размером не более 5 х 5 мм.
  • Зазоры между перекрытиями, стенами, перегородками и разделками следует предусматривать с заполнением негорючими материалами. Расстояние между верхом перекрытия печи, выполненного из трех рядов кирпича, и потолком из горючих или трудногорючих материалов, защищенным штукатуркой по стальной сетке или стальным листом по асбестовому картону толщиной 10 мм следует принимать 250 мм для печей с периодической топкой и 700 мм — для печей длительного горения, а при незащищенном потолке — соответственно 350 мм и 1000 мм. Для печей, имеющих перекрытие из двух рядов кирпича, указанные расстояния следует увеличивать в 1,5 раза. Расстояние между верхом металлической печи с теплоизолированным перекрытием и защищенным потолком следует принимать 800 мм, а для печи с нетеплоизолированным перекрытием и незащищенным потолком — 1200 мм.
  • Металлические дымоходные трубы, что прокладываются под потолком или параллельно к стенам и перегородкам из материалов групп горючести Г3, Г4, должны быть от них на расстоянии не менее чем 0,7 м — без изоляции на трубе; не менее чем 0,25 м — с изоляцией, которая не допускает повышения температуры на ее внешней поверхности более чем 90° C
  • Для поддержания экономичной и бесперебойной работы отопительного оборудования следует систематически проверять и очищать дымоход от сажи и мусора: перед началом отопительного сезона, по его окончанию, но не реже чем 3 раз в год.
]]>
http://dymari.kiev.ua/iz-snip-pro-vy-soty-i-bezopasny-e-rasctoyaniya.html/feed 0
Клиентам о дымоходах http://dymari.kiev.ua/klientam-o-dy-mohodah.html http://dymari.kiev.ua/klientam-o-dy-mohodah.html#comments Wed, 28 Nov 2012 16:21:25 +0000 http://dymari.kiev.ua/?p=554 Монтаж  дымохода

Дымоход – это труба, предназначенная для отвода продуктов сгорания от печей, колонок, газовых установок и т.п.

Перед установкой дымохода обязательно прочтите инструкцию по эксплуатации приобретенной печи, где должны быть указаны требования к дымоотводным трубам для этого отопительного агрегата (высота дымохода, сечение трубы, наличие дополнительной заслонки и т.п.).

Существуют следующие общепринятые правила для любых дымоходов:

  • перед началом монтажа топку необходимо выставить на подиум;
  • подвести приточную вентиляцию (если ето сауна);
  • материал, из которого сделан дымоход, должен быть негорючим и жаростойким, так как температура исходящих газов может превышать 750о С;
  • высота его конструкции (вертикали) должна быть не менее 3.5-х метров, это  минимальная норма для природной тяги;
  • конечная, наивысшая точка дымохода должна быть выше на 0.5м от «конька» крыши, это препятствует возникновению обратной тяги;
  • в конструкции дымохода обязательно нужно предусмотреть «ревизию» — отверстие для его чистки;
  • для возникновения хорошей природной тяги дымоход должен быть утепленным (вне зависимости кирпичный это канал или же металлическая труба);
  • обязательно наличие конденсатоотвода;
  • дымоход должен заканчиваться грибком , который будет защищать от попадания в него инородных тел и атмосферных осадков.

 

Пожарные нормы:

  • место стыка трубы с печным выходом нужно обработать(уплотнить) печным герметиком(специальный герметик, который держит температуру 1500о С);
  • при обкладке одностенной металлической трубы кирпичом нужно оставить расстояние между трубой и кирпичной кладкой (4-6 см.) для термоизоляции керамзитом или базальтовой ватой;
  • если дымоход монтируется без обкладки трубы огнеупорным кирпичом, то эта труба должна быть в термоизоляции (как минимум по 30 мм. изоляции негорючим материалом с обеих сторон, к примеру базальтом);
  • для саун и бань повышенные требования к пожаробезопасности дымохода:  угол (стену) в парилке где установлена каменка нужно отделать огнеупорным материалом (кирпичом, камнем и т.п.) от основания и до потолка;
  • на потолке над каменкой установить нержавеющий лист для отражения теплового удара; применять трубу с изоляцией не менее 100мм.(по 50мм. на сторону);
  • при проходе термоизолированной трубой перекрытия (потолка, крыши и т. п.) обязательно нужно применять проходку для дополнительной защиты;
  • чистку дымохода нужно проводить не реже одного раза в 3 месяца для твердотопливных агрегатов и раз в полгода для газовых котлов.

 

Запрещается:

  • проход незащищенной трубы вблизи от дерева и других легковоспламеняющихся материалов;
  • уменьшение рекомендуемого производителем сечения (диаметра) дымохода;
  • применение гофрированных и асбоцементных элементов;
  • большое количество поворотов, в особенности  90 градусных углов.

 

Наш адрес:

г. Киев, б-р Чоколовский, 10. тел/ф: (044)244-09-43; 332-45-43.

]]>
http://dymari.kiev.ua/klientam-o-dy-mohodah.html/feed 0
История бани на територии Украины http://dymari.kiev.ua/istoriya-bani-na-teritorii-ukrainy.html http://dymari.kiev.ua/istoriya-bani-na-teritorii-ukrainy.html#comments Wed, 28 Nov 2012 16:20:03 +0000 http://dymari.kiev.ua/?p=552 Бани на Украине.

История русской бани уходит корнями в седую древность. Из описаний Геродота, можно узнать о том, что скифы,жившие на Украине в древние времена, пользовались баней.Они устанавливали три жерди, наклоненные верхними концами друг к другу, и обтягивали их войлоком. Потом бросали в чан, поставленный посредине этой хижины, раскаленные докрасна камни. Взяв конопляное семя, залезали в эту войлочную баню и бросали его на раскаленные камни. От этого поднимался такой сильный жар, что, по словам Геродота, «никакая эллинская баня не сравнится с ней, наслаждаясь ею скифы вопили от удовольствия. Скифские женщины растирали на шероховатом камне, подливая воды, куски кипариса, кедра и ладана. Этим жидким тестом с приятным запахом обмазывали все тело, а когда смывали этот слой, оно становилось чистым и блестело». Баня упоминается в восточнославянских мифах: ее почитали даже боги и с баней связывалось происхождение человека…

О русской бане упоминается в летописях X — XII веков. Ее называли мовь, мовня, мовница, мыльня, влазня или просто баня . В Древней Руси побежденные племена даже платили дань березовыми вениками.

Есть упоминание о бане и у Нестора в его «Повести временных лет». Апостол Андрей, путешествуя по разным странам, увидел в Великом Новгороде деревянные бани, где люди, обнажившись, били себя вениками и под конец обливались холодной водой: «Видел бани древены: И как нажарят их румяно,от одежд сволокутся и, взяв молодое прутье, так исхлещут себя, что выходят почти бездыханны, и остудят водой истомленное тело свое. И опять оживут. То творят мовенье себе, а не мученье».

В древности многие племена селились только в дубовых рощах. Считалось, что соседство с могучим деревом приносит силу и здоровье. Целительные свойства листьев дуба действительно велики. Простое пребывание в дубовой роще нормализует давление у гипертоников. Упоминает Нестор и о походе князя Олега в Константинополь. В договоре с Византией говорится о праве русичей пользоваться местными банями: «и да творят мовь елико хотят».

В X веке в Киево-Печерском монастыре монахи, прознав о пользе бани из древних книг, собранных в библиотеке, стали устраивать бани для лечебных целей, но на русский манер. В уставе великого князя Владимира бани именовались заведениями для немогущих. В XVII веке немецкий ученый Адам Олеарий пишет, что «в России нет ни одного города, ни одной деревни, в которых бы не было парных бань. Русские могут выносить чрезвычайный жар. Ложась на банных полках, велят себя бить и тереть свое тело разгоряченными березовыми вениками, чего я никак не мог вынести. От такого жару русские делаются красные и обливаются холодной водой. Зимой же, выскочив из бани, валяются на снегу, трут им тело, будто мылом, и потом снова входят в жаркую баню. Такая перемена противоположных деятелей благоприятствует их здоровью». Видимо отсюда и пошла поговорка: «Что русскому хорошо, то немцу — смерть!». Активным почитателем русской бани был Петр I. Когда в 1703 году был основан Петербург, было разрешено строить бани всем желающим и за постройку не бралось никаких пошлин. Баням на Руси всегда придавали лечебный характер. В 1733 году в Москве было выдано разрешение на постройку лечебной бани. Хозяина этого заведения обязывали «цену брать без излишества, дабы на него жалоб не происходило». Так как баня была лечебной, то запрещалось держать горячительные напитки.

Как правило, бани стоились из бревен, уложенных друг на друга, зазоры между которыми были и проконопачены мхом. Изначально все они топились «по-черному», то есть печка была установлена прямо в парной и дым выходил прямо в помещение. Поэтому стены в такой бане были закопчены, отсюда и пошло название «по-черному».

Устройство русской бани разительно отличается от римских терм. Во-первых русская баня всегда делалась из дерева и была лишена всевозможных роскошеств и излишеств. Все было подчинено только одному — оздоровлению. Во-вторых, баня имела только два помещения — предбанник, в котором раздевались и отдыхали в перерывах между заходами в парную, и сама парная. Строили такие бани без чертежей — все держали в голове, а искусство постройки бани передавалось по наследству. Немаловажным при постройке бани был выбор места для бани. Где попало наши предки баню не строили, а к выбору места подходили с такой же скрупулезностью, с какой подходили к выбору места для церкви.

В отличие от римских терм, где были комнаты с различной температурой, в русской бане постепенность прогревания достигалась тем, что в парной было устроено несколько полков на разной высоте. Таким образом достигалась разность температур — чем выше, тем жарче. Нагревалась парная при помощи печки, в которую укладывались камни, отсюда она и получила свое название — каменка. Для нагревания воды пользовались различными способами. В старину просто кидали раскаленные камни в бочки с водой. Позднее для нагрева воды вделывали в банную печь чугунный котел. Вода нагревалась в течение всего времени, пока топили печь и клубы пара, поднимавшиеся от закипевшей воды, окутывали всю парную.

Там, где не было бань, для этих целей использовали обычную печь, которая отапливала дом и в которой готовили. В горло печи укладывалась широкая доска, которую покрывали соломой. Затем аккуратно, чтобы не обжечься и не вымазаться об стенки печи пролазили по этой доске до конца и там аккуратно на нее ложились. Вход в горло закрывали заслонкой. Веником, конечно не очень то и помашешь в такой парной, но зато «дешево и сердито». Когда на стенки такой парной плескали воду поднимался ни с чем не сравнимый ароматный, душистый пар, несущий в себе запах свежеиспеченного хлеба. При помощи такой бани парили и немощных стариков: укладывали их на доску и задвигали в печь, прям как будто хлеб пекли.

Основным атрибутом русской бани всегда был веник. Без него в баню никогда не ходили. Существует великое множество веников: березовый, дубовые и еще много других, но более подробно о вениках и «с чем их едят» мы расскажем Вам в другой главе, которая так и называется: Веник — в бане всему голова!

Баня «по-черному».

Довольно широко распространено заблуждение, что париться по-черному — значит задыхаться от копоти и гари в маленькой комнате у открытой печи. Среди тех, кто так считает, нет ни одного человека, на собственном опыте испытавшего, что такое черная баня. Бояться того, что париться по-черному скоро перестанут вовсе, не следует. По всей России много мест, где предпочтение отдается изначальной русской традиции. Бани в деревушках Среднего Урала, Западной Сибири и других мест построены в соответствии с заветами предков, знавших толк: в настоящей бане. Там говорят: «Черная баня добела отмоет».

Так в чем же отличие черной бани от белой? Только в способе отопления помещения. Ведь сам домик (как под белую, так и под черную баню) строился одинаково и был очень небольшим. В нем было всего только две маленькие комнаты с довольно низким потолком. Высота потолка соответствовала росту взрослого мужчины. Небольшие размеры бани позволяли, как следует ее протопить. Главное отличие бани, которая топится по-черному, от «белой сестры» — это отсутствие дымохода.

Дверь в баню делалась очень плотной, без щелей. Для того чтобы она так же плотно закрывалась в притворе и не давала гулять сквозняку, закрывалась банная дверь туго, с усилием. Первая комната этого дома-бани называется предбанником. Его оборудовали с максимумом удобств. В предбаннике стояли скамейка и вешалка для одежды.

Предбанник по размерам значительно меньше самой бани, от которой его отделяла тонкая деревянная перегородка. Такую перегородку предпочитали делать из липы или сосны. В перегородке сделана дверь, которая плотно закрывалась, препятствуя тем самым проникновению дыма и пара в предбанник. В одном из углов бани находилась печь, на которой лежали большие круглые камни. Рядом с печью стояла кадка с большим запасом воды. В бане имелось одно маленькое окошко, и оно располагалось над печкой. Таким образом, баньку можно было проветривать по необходимости.

Как уже говорилось, печь в черной бане была без трубы, так что дым и копоть поступали непосредственно в парилку. Естественно, после первой же попытки истопить баньку стены и потолок парной становились закопченными, и копоть эта совершенно не поддавалась удалению. Вот за этот черный цвет стен и потолка баня и получила свое название.

После того как баня натопится, все окна и двери открываются для того, чтобы дым вышел наружу и воздух в парилке стал свежее. Конечно, никто не начинал париться до тех пор, пока весь дым не выветрится, иначе в такой бане запросто можно было угореть. Проветрив баньку, ее надо подготовить к тому, чтобы можно было в ней париться. Для этого баню «опаривают»: специальным скребком проводят по стенам, смывают лишнюю копоть, окатив стены горячей водой из шайки, и только после этих манипуляций «поддают пару», плеснув воды на каменку. Вот этот способ париться и получил название «черного».

С появлением белой бани черная баня не сдала своих позиций — обе стали существовать одновременно. И по сей день во многих деревнях можно встретить бани, которые топятся как по-белому, так и по-черному. Русские всегда были весьма демократичны и поэтому старались учитывать интересы всех жителей деревни, села или города, строя бани двух типов. Ведь до сих пор есть люди, которым баня, топленная по-черному, нравится гораздо больше. Они утверждают, что пар в черной бане более душистый и полезный, чем в белой, потому что только в бане, топленной старинным способом, сохраняется особое, какое-то древнее ощущение домашнего уюта и тепла.

Медики нашли научное объяснение «живительным» свойствам черной бани: оказывается, дым содержит особые антисептические вещества, уничтожающие болезнетворные бактерии и микробы.

В тех районах, где бани у русского населения не были зафиксированы, бытовала другая традиция – мытье (паренье) в печи. Описания его даются в сообщениях, присланных в Этнографическое бюро князя В.Н. Тенишева (1899 год). «Бани у нас очень редко встречаются, несмотря на достаток леса; есть деревни совсем без бань, а моются у нас в печах, которые очень просторны, и мыться можно одному свободно сидя. Причем подстилают под себя солому; свободно раздевшись в присутствии всей семьи, залезает один человек в печку с чугуном теплой воды. Ему подают веник и заслонку закрывают. Несмотря на видимое неудобство, крестьянин, выпарившись до «ломоты костей» и хорошо промывши голову щелоком, потом окатывается водой в сарае. Приготовлений нужно совсем немного: только с утра поставить в печь чугунок с водой», – сообщалось из Мольского прихода Тотемского уезда Вологодской губернии. В основном, мытье в печи было характерно для более южных областей, находящихся в пределах Старорязанского и Владимиро-Суздальского княжеств (Рязанская, Тульская, Московская, Ярославская, Владимирская, Калужская губернии). Как можно заметить, контуры ареала этого обычая в значительной мере совпадают с юго-западной и юго-восточной границами Московского государства XV – середины XVI вв. (до падения Казанского ханства). Остальные южные губернии, заселенные гораздо позже (в XVIII-XIX вв.), такого обычая уже не знали: там имелась своя традиция, сходная с украинской, – мытье в деревянных кадках и корытах. На Русском Севере также имелись целые территории, где не знали бань и мылись в печах. В последних районах, как считают исследователи, преобладала ростовская колонизация. В конце XIX – начале XX вв. печь в функции бани, кроме средне- и южнорусских земель, использовалась к северу от Верхней Волги в Ярославской, Тверской, Костромской и в южных районах Вологодской и Новгородской губерний. Такое же явление наблюдалось у эстонцев Восточной Латвии и у южных вепсов. У финских народов, несмотря на собственную банную культуру и наличие бань северорусского типа (сауна), также встречался обычай мыться в печи, возможно, заимствованный у соседнего русского населения. Печи, предназначенные для мытья, строились вместительными, и часто в них мылись по двое. «Крестьяне парятся в печках, по два человека, но не более. Печи специально делают большие, так что удобно в них даже сидеть. Моются в них обычно часов в 6–7 вечера. Но для парения довольствуются утренним жаром. Перед мытьем настилают в печь сноп соломы. Залезши в печку и взяв с собой немного горячей воды и веник, обмакивают веник в воду и брызгают на стенки, появляется пар, а потом ложатся на солому и парятся». Иногда в печи только парились, а домывались уже во дворе. Если же в печи и мылись, то вовнутрь ее ставили деревянное корыто, в которое стекала вода. Эта традиция сохранилась до настоящего времени, хотя и начала быстро исчезать во второй половине XX в. из-за широкого распространения бань. Во многих сельских районах бани стали появляться только в 70–80-е годы ХХ в., как это можно наблюдать на примере д.Павлоково, расположенной у Рыбинского водохранилища, в 5 км от г.Череповца, где, по словам информатора, «лишь пять лет назад срубили баню; все в печке мылись». На несколько лет раньше банные постройки стали сооружаться в селениях северной части Ярославской и в Грязовецком р-не Вологодской обл. Сходную тенденцию можно было наблюдать и в небольших городах. Например, в г.Любиме бани построили в 1970-х годах, а привычными они стали значительно позже. А вот в соседнем с городом богатом торговом селе бани у купцов появились еще в XIX в. Но даже там, где бани начали строить всего лишь 30–40 лет назад, люди зачастую моются старым способом – в печке. Иногда бани имели и другое назначение, как например в Солигаличском уезде Костромской губернии: «Бани у нас строятся не для мыться, а для сушки и трепания льна. Моются же в печах дома». Такую функцию бани – как в России, так и в Финляндии – не следует считать чем-то необычным. На западе и юго-западе – в Гродненской и Черниговской губерниях – баня служила для тех же целей. В Северо-Западном регионе отмечалась иная тенденция: для мытья использовался овин. Мытье в печи в прошлом успешно конкурировало с баней и даже могло кое-где потеснить ее, хотя документы XVI-XIX вв. говорят о поступательном расширении ареала парной бани.

За и против

Стойкость двух различных систем гигиены, зачастую существовавших по соседству, объясняется консервативностью быта, тяготением людей к привычному укладу жизни. Примеры, свидетельствующие об устойчивости бытовых традиций, можно отыскать, например, в медицинской литературе конца XIX – начала XX вв. Так, фельдшер из Тотемского уезда Вологодской губернии П. Лукачев, отстаивая преимущества мытья в печах, писал: «Баня есть почти у каждого домохозяина. Но что это за бани? Из тонких бревнышек выстроена хибарка, покрыта жердями и соломой. Внутри сделан очаг из глины. На железных прутьях над очагом наложены камни. Они накаляются и дают тепло для моющихся. Не знаю, чем такая баня лучше большой печи!». Такого же мнения придерживалась и остальная часть сельской интеллигенции, воспитанная в этой традиции: «Домашняя баня в печи хороша в гигиеническом отношении тем, что не заставляет делать резкий переход от тепла к холодной атмосфере и сквозному ветру». Впрочем, мытье в печи в еще большей мере подвергалось критике со стороны представителей «противоположного лагеря», напоминавших о смертельных исходах подобного мытья: порой из-за малого объема воздуха в печи люди задыхались. Другим существенным аргументом в пользу мытья в бане было соображение о том, что «избы, в которых парятся, сгнивают быстрее». Это признавали и сами крестьяне, но бани сооружать не спешили.

Ареалы банных традиций

У русского народа обе банные традиции имеют определенные, довольно легко очерчиваемые ареалы. Современные ареалы их особенно четко прослеживаются на территориях старого древнерусского заселения, входивших в прошлом в состав Киевской Руси и Московского государства. На территориях, присоединенных позже, куда русское население переселилось из самых разных мест, либо бытуют оба способа мытья чересполосно (Среднее Поволжье), либо баня «возобладала» над мытьем в печи (Сибирь). Чтобы разобраться в проблеме распространения на Русской равнине традиции мытья в бане, необходимо выяснить происхождение бани и попытаться установить, где она возникла. Существовало мнение, что русская баня ведет свое происхождение из Византии, а ее название заимствовано из греческого языка. Как дополнительное доказательство этого приводилась «распространенность» бани вдоль пути «из варяг в греки». Позднее это мнение было признано неверным. На основе анализа особенностей внутреннего устройства и планировки русской бани было убедительно доказано, что русская баня не связана с византийским прототипом и все ее детали имеют местные корни. На пути же «из варяг в греки» бани наиболее широко распространены были на северном (новгородском) его конце, но чем южнее, тем меньше их встречается. На Украине мылись в деревянных корытах, а бани имелись только в городах, т.е. появление их здесь связано с городской традицией. Исходя из «географии» бань начала XX в., можно установить, откуда они начали распространяться. Для южнорусских территорий и Украины баня не была характерна вовсе. В Центральной России, как указывалось выше, она встречалась не повсеместно. Например, в поволжской части Тверского края бани появились давно, по крайней мере к XVI в. они были там уже распространены. В других же местах Центральной России их не было и в начале XX в. В XIX в. даже жители Москвы, не говоря уже о населении подмосковных сел, широко практиковали мытье в печах. Эта «печная» традиция простирается далеко на север – в центральные районы Вологодской губернии. В XX в. ее граница в северном направлении особенно далеко заходит в районе Кубенского озера. Район, где на севере вклинивается «печная» традиция, – это область «низовской» (ростовской) колонизации, что подтверждается историческими документами и антропологическими материалами. А так как эта «ростовская» область простирается вплоть до берегов Белого моря, то вероятно, что в прошлом бань не было и на более северных территориях: по крайней мере, в купчих и меновых грамотах Пинежского и Мезенского уездов (XVI в.) бани не упоминаются. В этих документах их обычно перечисляют среди прочих построек, хотя не исключено, что они могли быть просто пропущены. В XIX в. бани здесь уже стали обычным явлением.

«Белые» и «черные»

Для определения места возникновения и наиболее раннего бытования банной традиции необходимо рассмотреть особенности позднейшего сплошного ареала т.н. «черной» бани, которая топилась «по-черному», так как не имела печной трубы. «Белые» бани (с печной трубой) имеют более позднее происхождение и, несомненно, возникли под влиянием городской культуры. До XVII в. даже в городах у всех сословий печи в домах топились «по-черному», что очень удивляло иностранцев. Исходя из ареала «черной» бани, истоки ее следует искать в пределах Русского Севера и северо-западных областей, расположенных между Финским заливом и верхним течением Днепра. Зону поиска позволяет существенно сузить внутренний план бани. Большинство бань имеет так называемую западнорусскую внутреннюю планировку (терминология, применяемая для характеристики жилищ). Наличие только такой планировки бань даже в районах, где избы имеют совершенно иной тип внутреннего плана, указывает на происхождение бань из области бытования западнорусского типа внутренней планировки. Западнорусская внутренняя планировка крестьянских изб была характерна для сравнительно небольшой и хорошо очерченной территории. В жилых постройках восточных славян такая планировка встречается на Украине, в Белоруссии, в западных областях России и в бывшей Новгородской губернии. Но бань на большей части этой территории нет. В Белоруссии они издавна были распространены только в селениях по Западной Двине и в самых верховьях Днепра и Сожа. Встречаются же преимущественно бани на русских землях, расположенных к северу и северо-востоку от Белоруссии. Таким образом, сочетание изб западнорусского внутреннего плана с наличием бань существенно ограничивает область возможного возникновения «банной» традиции: она включает бывшие Новгородскую, Псковскую и Смоленскую губернии, а также Карелию и Северную Белоруссию. Еще одно свидетельство северо-западного происхождения бани – преобладание в старых ее типах печей-каменок. Печь-каменка использовалась для отопления северных изб в раннем средневековье, но встречалась и в более позднее время. В Новгороде, Ладоге, на Белом озере и в Прибалтике в «домонгольский» период подобная конструкция печи широко применялась для обогрева жилищ, тогда как в южных районах, заселенных полянами и вятичами, использовались преимущественно глинобитные печи.

Прародители

Скорее всего, областью возникновения традиции русской бани следует считать территории вблизи Балтийского моря – бассейн Западной Двины и район вокруг озера Ильмень. Дополнительным подтверждением может служить широкое распространение бани подобного типа в Новгороде ХШ века; в другие регионы она попала в разное время и разными путями. Возникает вопрос, с какой культурой ее нужно связывать: с финно-угорской или славянской? В обоих случаях имеются доводы «за» и «против». У восточных славян бани встречаются преимущественно у северных русских и белорусов, т.е. там, где славяне непосредственно соприкасались с древними финно-уграми. Отсутствие их у южных восточнославянских групп свидетельствует о том, что «банная» традиция не характерна для изначальной общей культуры восточных славян. Особенности строительных традиций новгородских словен в Х-ХІІ вв., а именно наземные (незаглубленные) срубные постройки и печка-каменка, наиболее соответствуют конструкции «современной» бани, тогда как у балтов и северных финно-угров архаичные варианты построек предполагали некоторое углубление в грунт и открытый очаг. Распространившиеся у них к ХШ в. печки-каменки, вероятно, могли быть заимствованы от соседей, но для данного региона вернее будет не связывать традицию бани с каким-нибудь одним древним этносом. На рубеже I-П тыс. все этносы на этой территории, несмотря на разное происхождение, благодаря связям и взаимовлияниям, составляли единую культурную общность. Можно сказать, что и строительные традиции новгородских словен имели больше сходства с традициями иноэтничных соседей, чем отдаленных южных сородичей. Вероятность первоначального появления бани в культуре финно-угров не так велика, как может показаться на первый взгляд. Версия о заимствовании ее переселенцами-славянами у местных финно-угорских народов оставляет открытым вопрос, почему оно произошло только на Севере, а в междуречье Волги и Оки (хотя и не повсеместно) эта традиция оказалась чуждой русскому населению. Со своей стороны финно-угры Русской равнины испытали большое влияние славянского (русского) домостроительства, и самобытные элементы у них фактически не прослеживаются. Сказать, что у них существовало изначально, а что было заимствовано позднее, весьма затруднительно. Традиция бани у современных поволжских и прибалтийских финно-угров встречается, в основном, в тех же местах, где и у соседнего с ними русского населения. Но то же самое относится к распространению «паренья» в печи. Северные вепсы, соседствуя с русскими Прионежья и других районов, где повсеместно имеются бани, знают только эту традицию, южные же практикуют мытье в печи, как и их соседи. Кроме того, внутреннее пространство печи зимой использовалось южными вепсами как спальня. Паренье в печах, встречающееся кое-где на юге Среднего Поволжья, исследователи связывают с русским влиянием.

Особенности конструкции

На территории Среднего Поволжья первые бани появились очень рано – не позднее XII в. – и пришли туда из стран Востока. Судя по археологическим данным, это были монументальные каменные сооружения с бассейнами и подпольным подогревом. Естественно, они могли получить распространение только в городах. Населением сельской местности была заимствована очень простая конструкция бани русского типа из Суздальской земли. Такие бани могли местами появиться в связи с переселением кривичей или из славянских купеческих кварталов булгарских городов. Современные сельские бани народов Поволжья имеют печь-каменку, топятся «по-черному», и хотя вода нагревается уже во вмазанном в печь котле, связь их с русской баней очевидна. Устройство помещения и внутренняя планировка большей части поволжских бань идентичны русским. Время появления русской бани в Поволжье пока неизвестно. Несомненно только, что после падения Казани она распространилась там повсеместно, чему способствовал большой приток русских переселенцев. Возможно, заимствование произошло намного раньше, так как потребность в бане уже была, а торговые связи между Волжской Булгарией и Русью были значительны. В районе Среднего Поволжья кое-где встречаются бани с необычными конструктивными особенностями. Строят их здесь частично или полностью заглубленными в землю, в речной берег. Этот тип бани, построить которую легче и быстрее, чем срубную, был более характерен для бедных лесом (лесостепных) районов, откуда и распространился вверх по Волге в лесную полосу. Внутреннее помещение бань на юге Среднего Поволжья иногда повторяет известную южнорусскую планировку жилища, при которой печь располагается у дальней от входа стены. Такая планировка была характерна для бань и жилищ мордвы и русского населения Самарской и Саратовской губерний. Она, несомненно, является проявлением строительных традиций, использовавшихся в южном жилище, но, возможно, на планировку повлияло и само устройство бани (в виде землянки). В древние времена в южной части Киевской Руси жилища строились заглубленными в землю, и солнечный свет мог поступать в них только со стороны одной стены – той, где располагались дверь и окна, так как остальные стены были почти полностью завалены землей. Чтобы не загораживать свет, печь размещали у задней, дальней от входа стены, к тому же она сама могла служить источником света в наиболее темной части жилища. В северных наземных постройках система освещения была иной: со стороны входа часто имелась пристройка – сени или крытый двор, а свет поступал через окна, расположенные на противоположной, фронтальной стене. Это отражалось на северных типах планировки, где печь располагалась вблизи входа. При сооружении бань в виде землянки по тем же причинам печь для удобства могла быть отодвинута к дальней стене. Понятно, что локальные особенности строительства бань в Среднем Поволжье вызваны местными природными условиями (возвышенные сухие берега и недостаток лесов), а также влиянием южнорусской культурной традиции. Возможно, данный тип бани, в котором земляночная конструкция сочеталась с южнорусской планировкой, возник вовсе не в Поволжье, а уже в готовом виде был занесен из Суздальской земли, где он мог появиться в результате взаимодействия северных и южных строительных традиций Древней Руси. Развитие бани типа землянки из древних булгарских бань еще менее вероятно, чем из срубных бань. В Среднем Поволжье, как уже упоминалось, кроме общепринятого способа нагрева воды в бане при помощи раскаленных камней, применялся и другой – подогрев воды во вмазанном в печь котле. Этот способ имеет местное происхождение и известен также в домашнем быту у финских народов Поволжья. В XX в. он получил широкое распространение и в других регионах России, вытеснив старый способ нагрева воды. Приведенные материалы говорят о том, что Поволжье не могло быть местом возникновения бань. Для жителей этой территории характерны иные строительные традиции и культурно-бытовые приемы, отразившиеся в деталях конструкции бань.

Первые бани

Особенности русской бани, воспроизводящие основные элементы устройства древнего жилища, указывают на то, что истоки бани следует искать в регионе вокруг озера Ильмень. На этих территориях, наряду со славянским населением, до сих пор проживают различные финно-угорские народности, в прошлом более многочисленные, чем сейчас. На первый взгляд, казалось бы, логично связывать традицию бани именно с северными (прибалтийскими) финно-уграми, тем более что в настоящее время бани у них широко распространены. Но сведения, относящиеся к средневековью, опровергают это предположение. Так, данные 1571 года о карельских постройках, приводимые А.А. Шенниковым, свидетельствуют о том, что традиция бани не была исконно присуща быту балтийских финно-угров. Из 82 усадеб Кирьяжского погоста, расположенного немного севернее г.Корелы, бани были только в пяти. Такое мизерное число бань по отношению к количеству дворов, скорее всего, свидетельствует об их недавнем появлении здесь. Имеются все основания предполагать малую вероятность возникновения у балтийских финно-угров в «дославянское» время бани в виде отдельной постройки, обособленной от жилья. Во-первых, в раннюю эпоху усложнение построек было связано с социальными переменами: такое жилье было характерно для быта привилегированных городских слоев. Во-вторых, необходимыми условиями, ведущими к возникновению бани, отдельной от жилья, были модификация жилища и превращение его в более совершенное сооружение, которое нуждалось в бережном обращении. Чтобы дерево стен не портилось, была выделена отдельная постройка для мытья, построенная по хорошо известным принципам старого жилища. Однако, судя по археологическим данным, до X в. жилища как прибалтийских (лето-литовских), так и финноязычных племен имели довольно простую конструкцию. Такие постройки собирались достаточно быстро, а значит, задачи их длительной сохранности еще не ставились во главу угла. На Руси бани появились в глубокой древности. Общеизвестен рассказ из «Повести временных лет» о сожжении в 945 г. княгиней Ольгой древлян в бане. События, описываемые в нем, происходили в Киеве, однако на сельской территории нынешней Украины в период раннего средневековья бань не было. Исключение, вероятно, составляли города. Распространение бань в городской среде легко объяснимо, если вспомнить предшествующие исторические события. Князь Олег в 882 г. вместе с дружиной переселился из Новгорода в Киев. А так как до переселения дружинники жили в северных словенских городах, то они неизбежно должны были усвоить и местные обычаи. В Южную Русь они принесли с собой многие особенности бытовой культуры новгородцев. О существовании бань главным образом лишь в новгородс

]]>
http://dymari.kiev.ua/istoriya-bani-na-teritorii-ukrainy.html/feed 0
Банный веник http://dymari.kiev.ua/banny-j-venik.html http://dymari.kiev.ua/banny-j-venik.html#comments Wed, 28 Nov 2012 16:19:01 +0000 http://dymari.kiev.ua/?p=550 Установлено, что от березовых листьев исходят летучие вещества, очищающие воздух, убивающие болезнетворные микроорганизмы.

Хороши веники из березы плакучей. Обычно заготавливают их с молодых деревьев, которые еще ни разу не цвели и не плодоносили. У них лист нежнее, мягче. Шершавый — не годится. Это так называемая глушина. Веник из таких ветвей получится грубый, жесткий. А когда лист гладкий, нежный, бархатистый, словно пушком покрытый, — это для веника то, что надо. Ветви

должны быть тонкими, длинными, гибкими, прямыми, свисающими. Срезать ветки для веника можно и от старых корней берез — так называемые- волчки.

После березовых на втором месте по популярности — дубовые веники. Заготавливают их в июне-августе в сыроватом, затемненном лесу, где растут большие лопухи. Дубовые ветви, сорванные в таких местах, особенно прочны. Листья не опадают. Положите их где попрохладней, и они сохраняются год-два, а то и больше.

Делают веники и из веток смородины. Они хоть и уступают березовым и дубовым в прочности, но не менее ароматны и весьма полезны для кожи. В парилке приятно вдыхать аромат смородины.

В Сибири предпочитают веники из пихты, кедра, ели. Массаж отменный! К тому же лекарственный. Пихтовые, кедровые, еловые ветви выделяют полезнейшие бальзамические вещества. Преимущество таких веников и в том, что заготовлять их можно в любое время года. Ведь большинство хвойных деревьев не теряют своего зеленого наряда. Даже не надо запасаться впрок — веники готовят непосредственно перед баней.

В районах, где нет леса, пользуются вениками из полыни. Заготавливают их вскоре после цветения, когда стебли окрепли, но не усохли. Хранят полынные веники, как и березовые, так: сначала просушивают в тени, а потом кладут где-нибудь, скажем, на чердаке или в сарае.

Хорош в бане и эвкалиптовый веник. Листья у него плотные, ярко-зеленые, не тускнеют от самой сильной банной жары.

И еще об одном венике — крапивном, популярность которого пока незаслуженно мала. Удовольствие им париться великое: ощущается легкое, приятное покалывание, тело мгновенно становится румяным, никаких волдырей и неприятных ощущений.

Заготавливать веники надо после Пасхи — пора цветения, травостоя. Листья в соку, окрепли, отдают ароматом. Срезать ветви надо в сухую погоду. Увлажненные дождем или росой листья портятся при сушке, темнеют, облетают и скручиваются. Держать их следует в тени, ибо от солнечных лучей они теряют аромат.

«На крыше сарая, — рассказывает один из знатоков, — расстилаю полувялое луговое сено. На этот природный ковер укладываю березовые и дубовые ветви так, чтобы друг друга не касались. Сверху укрываю тонким слоем сена. Через каждые два-три дня ветви перекладываю с одной стороны на другую. Так в течение месяца. Потом накрываю эти «заготовки» свежей лесной травой, клевером (толщина такого верхнего ковра 7:10 см) и до конца сентября к ним не прикасаюсь. А с наступлением осени начинаю из этих ветвей увязывать банные веники».

Дело не в каком-то строгом обусловленном времени заготовки веников, а в умелом, бережном их сохранении, считают знатоки.

И если лист на дереве еще не пожелтел — оно годится для веников. Главное — правильно просушить заготовленные веники. Это следует делать в прохладном, затемненном месте. Иначе лист обесцвечивается, желтеет, теряет свою свежесть, аромат. И, конечно, в помещение (это могут быть чердак, сарай, лоджия, гараж) должен поступать свежий воздух. Свежие веники обычно раскладывают на полу. Вначале на небольшом расстоянии друг от друга, каждый день переворачивая их. Когда листья несколько

подсохнут, веники кладут довольно плотно друг на друга. Время от времени их перекладывают — более сухие вниз, влажные — наверх. Постепенно они как бы сплющиваются, приобретают изящную форму веера.

Когда вяжут веники, надо придерживаться определенной последовательности. Более толстые ветви нужно уложить вовнутрь — они будут служить каркасом. Вокруг этого каркаса укладывают более тонкие ветви изгибом внутрь.

Березовые веники

По древнему обычаю веники заготавливают в Троицын день, который бывает на 49-й день после Пасхи. Он обычно приходится на начало-середину июня. Веники нужно заготавливать в сухой день. Поэтому, если на Троицу стоит дождливая погода, делают это на несколько дней позже. Ломают веники в первую половину дня, после схода росы.

Сначала выбираем березу. Лучше всего для этого подходит плакучая. Как правило, это высокое дерево. Ветви ниспадают, как косы. Они очень гибкие и неломкие. Хотя многие знатоки советуют выбирать молодые березки, ни разу не цветшие, считая, что на них самый нежный лист. И с этим трудно не согласиться. Но надо еще посмотреть на этот лист. Даже попробовать языком. Если верхняя сторона шершавая, то ищите другую березку. Сверху листочек должен быть нежным, бархатистым. А ветви гибкие, тонкие, длинные и прямые. Тогда и получится то, что надо.

Вначале их связывают неплотно, лишь бы они не рассыпались. Вешают на жерди или растянутую веревку под навес, так, чтобы не попадал прямой солнечный свет, там, где есть хороший сквозняк. Через 6-7 дней, когда веники хорошо высохнут, их плотно связывают и плотно укладывают на стеллажи в сухом предбаннике, сарае или другом сухом и хорошо проветриваемом помещении.

Лучше всего, когда веники приобретают форму веера, а не метлы. Для этого свежие веники раскладывают на полу и каждый день переворачивают. Когда они подсохли (но не высохли), кладем их друг на друга, время от времени перекладывая. И они постепенно сплющиваются, чего и требовалось доказать. Главное — не пересушить.

Исследования показали, что именно при соблюдении всех вековых традиций сбора лекарственных растений (это касается и березовых веников) в материале сохраняются в оптимальном количестве и качестве активные лечебные вещества. Попробуйте свяжите веник из свежих веток плотно — и в центре его листья потеряют окраску, потемнеют, да и запаха у такого веника почти не будет, так как листья «сгорят». А польза от такого веника будет лишь для подметания пола в бане, да и то плохо, ибо сору будет больше, нежели чистоты.

Готовые веники после сушки должны иметь все листья концентрированного матового зеленого цвета, а сам веник должен пахнуть бальзамическим березовым маслом. Запах этот резко усиливается после распаривания веника. Сбор веников в начале лета полностью оправдан, ибо листья у березы уже стали большими, но у них еще достаточно эфиромасляничных желез, которых много не только в листьях, но и на молодых побегах березы. Большие молодые побеги очень эластичны, поэтому таким веником приятно хлестать тело в парной.

Вязать веник надо следующим образом. Сначала очищают ветки от листьев и сучков в том месте, где будет ручка. Затем нужное число веток обматывают шпагатом, сжимая ветки левой рукой. Еще важное правило. Когда вяжете веники, то более толстые ветви укладывайте вовнутрь, а вокруг них — более тонкие — изгибом внутрь. Веник получится плотный — его хватит на несколько бань.

И напоследок — не создавайте себе неудобства. Когда вяжете веник, оставляйте рукоять подлиннее, чтобы в руке она держалась прочно и не выскальзывала. Лишние концы удаляют.

Хорошо хранить веники в стоге сена. Можно заготовленные ветки хранить зимой и в виде одного снопа, по мере надобности связывая их в веник. В обоих случаях листья сохраняются лучше.

Дубовые веники режут в июне-августе в сыроватом, затемненном лесу.

Сушка и вязка веника та же, что и березового.

Заготовка веников вяжем веники

Основное требование при котором должна происходить заготовка веников — это наличие в листьях биологически активных веществ, которые обладают лечебным воздействием на организм человека. Заготовка веников происходит после православного праздника троицы. Наступает пора цветения растений. Пора травостоя. Листья в соку, окрепли и обладают ароматным запахом. Заготовка веников должна происходить в сухую погоду. Увлажненные дождем или росой, листья портятся при сушке, темнеют, облетают и скручиваются, что плохо сказывается на свойствах и внешнем виде веников.

Высушивать веники надо в тени, иначе они теряют свои целебные свойства, потому что под воздействием солнечных лучей разлагаются полезные вещества. Хранят веники соблюдая именно эту предосторожность.

Сушат веники обязательно в сухом проветриваемом и затемненном месте, подойдет для этой цели сруб старого жилого дома, дачного дома или гаража. Температура сушки не должна превышать температуры воздуха в тени иначе лист пересохнет и будет сыпаться. В городских условиях веники можно хранить на балконе или антресолях в бумажных и полиэтиленовых мешках.

Знатоки говорят: » дело не в каком-то строго обусловленном времени заготовки веников, а в умелом и бережном их сохранении «. Чаще всего хранят веники подвешенными на веревке попарно. Постепенно они как бы сплющиваются и приобретают изящную форму веера. Заготовка веников и их сушка таким способом считается самой старой и простой.

При заготовке веников придерживатюся определенной последовательности. Толстые ветви укладывают внутрь, они служат как бы основанием веника, его каркасом. Вокруг этого каркаса укладываются тонкие ветви изгибом внутрь. Так получается плотный и густой веник. Сначала очищают ветки от сучков и листьев в том месте, где будет ручка веника, собирают их вместе, придавая венику уплощенную форму. Веник нельзя делать тяжелым, он должен быть легким, удобным для руки. Затем собранные ветки обматывают шпагатом в месте рукоятки, сжимая их рукой. Конец рукоятки веника аккуратно обрезают.

У веника оставляют довольно длинную рукоять 10-15 сантиметров и плотно перевязывают ее в несколько рядов, поближе к листве, оставляя конец рукояти свободным. Так получается расширенная и лучеобразная ручка. Париться таким веником просто удовольствие.

Вяжем веники в экологически чистом регионе в лесничествах Рязанской области.

Веники для бани

Использование в парилке веника удваивает эффект бани. Лучше всего применять свежий веник, который не нуждается в замачивании, а высушенный замачивают незадолго до использования в горячей, но не кипящей воде. Веник помогает хорошо пропарить тело, создает прекрасный массажный эффект, наполняет парную пахучим ароматом. Эфирные масла от веника попадая на кожу, улучшают обмен веществ, препятствуют преждевременному старению. Не случайно в народе бытует поговорка: «Который день попаришься, в тот день не старишься».

Срезать ветки для веника нужно только в сухую погоду. Увлажненные росой и дождем листья портятся, темнеют, скручиваются при сушке. Во время парения такой веник почти мгновенно потеряет листья. Для банного веника годятся многие древесные породы. Нужно иметь в виду, что каждый веник имеет свой особый эффект, так как каждое растение, из которого он приготовлен, имеет свои, присущие только этому виду, эфирные масла и фитонциды. Главное — он должен быть легким и удобным (не больше 60 см и не меньше 40 см).

Березовый веник

Березовый веник издавна на Руси был в почете. Его популярность объясняется не только большим распространением березы в нашей стране, но и содержанием в ее почках и листьях веществ, обладающими противовоспалительным, ранозаживляющим, потогонным действиями, улучшающими обменные процессы в организме. В березовых листьях, почках содержится эфирное масло, дубильные вещества, витамин С, провитамин А. Установлено, что в березовом лесу воздух по чистоте и стерильности не уступает хирургической операционной. У березового веника есть особенность — он прилипает к телу. Поверхность у него пористая и шелковистая.

Березовый веник помогает при болях в мышцах и суставах, ускоряет заживление ран, хорошо очищает кожу при наклонности к сыпи и гнойникам, оказывает успокаивающее действие, улучшает настроение. Особым достоинством березового веника является то, что его ароматические вещества способствуют расширению мелких бронхов. Это улучшает вентиляцию легких, усиливает отхождение мокроты. Вот почему после такой бани очень легко дышится.

Заготовку веника выполняют в определенные сроки. Лучше всего это делать в конце июня — начале июля, когда листья еще молодые, а веточки мягкие, не огрубевшие. В березняке выбирают низкорослую пушистую молодую березку, пригибают ее стволом к земле и ножом срезают веточки длиной 400-500 мм с несколькими побегами.

Заготовленной заранее бечевой связывают веточки в веник. Можно, конечно, приготовить веник из любой березы, но лучше всего использовать березу кудрявую — ее ветки хорошо сохраняются, они более густые и гибкие, а листья под действием пара не становятся скользкими.

Помещение, где сушат веники, должно хорошо вентилироваться. Веники раскладывают на небольшом расстоянии друг от друга и каждый день переворачивают. Как только листья подсохнут, следует положить веники плотно друг на друга, время от времени перекладывая. Желательно, чтобы они сплющились и приняли форму веера. При вязании веника более толстые ветки укладывают внутрь, более тонкие — по краям, причем изгибом внутрь. Чтобы сохранить веники в городских условиях, их складывают в пластиковые пакеты и держат либо на балконе, либо в холодильнике. Причем, после холодильника запаривать веник не нужно. Перед употреблением их просто оттаивают, а после бани убирают снова в пакет и кладут в холодильник.

Если веник пересушен, его запаривают в горячей воде, но долго в воде держать нельзя. Перед употреблением влажный веник следует подержать над каменкой. Пар, поднимающийся от мокрых листьев, хорошо распаривает веник. Чтобы веника хватило на 2-3 бани, концы веток на треть длины надо очистить от листьев, плотно связать и обернуть мягкой тканью.

Дубовый веник

Дубовый веник тоже не менее знаменит. Используют ветки деревьев, растущих в густом сыром лесу.

Листья дуба достаточно широкие и плотные, ими легко нагнетать пар. К тому же они всегда в меру сухие — это облегчает постегивание. Дубовый веник хуже впитывает пот, но зато он более прочный. В парилке почти не облетает. Дубовый веник с массивными и прочными листьями быстро очищает тело парильщика и глубоко прогревает его. Выделяемые во время парения из листьев веника вещества обладают целебным эффектом.

В дубовой коре и листве содержится большое количество дубильных веществ, поэтому дубовые отвары и настои используют при некоторых кожных заболеваниях. Специалисты считают, что эти вещества способны даже снижать давление при гипертонии. Особенно хорош дубовый веник для людей с жирной кожей.

Заготавливают дубовые веники в августе-сентябре, выбирая молодые побеги. Правильно заготовленный дубовый веник можно использовать 3-4 раза.

Липовый веник

Липовый веник применяют в районах, где имеются большие липовые рощи. Липа издавна пользуется у народа широким признанием как целебное растение. При простудных заболеваниях наши предки часто при меняли настои липового цвета. Кроме этого настои из липы употребляют как отхаркивающее средство при кашле, мочегонное при заболевании почек и т.д. Лечебные свойства листьев липы используют в липовом венике, который ускоряет потоотделение, оказывает успокаивающее, жаропонижающее действие.

Крапивный веник

Крапивный веник очень популярен на Руси, вопреки сложившемуся мнению, что такой веник обжигает кожу: его с успехом применяют при ломоте суставов, болях в пояснице, радикулите, ревматизме и подагре. Кроме того, крапива — растение тонизирующее, возбуждающее и общеукрепляющее.

Крапивный веник нужно правильно приготовить. Если его дважды на 2-3 минуты перекладывать из горячей воды в холодную, то веник не будет обжигать тело. Если требуются ожигающие свойства крапивного веника, то его нужно на одну-две секунды опустить в кипяток и париться после того, как кожа хорошо прогреется. Лучше время для заготовки крапивы май — июль. Кожа от крапивного веника становится румяной и эластичной. Постегиваться крапивным веником нужно легко, тогда эффект будет лучше. Крапиву применяют и в косметических целях.

Хвойный веник

Хвойный веник применяют в сибирских регионах. Перед применением хвойный веник 25-30 минут заваривают в крутом кипятке, чтобы он стал мягким. Для хвойного веника годится сосна, ель, но чаще всего его готовят из пихты. Содержащееся в венике пихтовое масло хорошо очищает кожу от болезнетворных микробов, лечит многие кожные заболевания, помогает при приступах ревматизма. Но к хвойному венику нужно хорошо подготовить кожу, полежав 5-7 минут в парной. При чувствительной коже от хвойного веника лучше отказаться. Можно хвою просто постелить на полке и полежать на ней. Польза от такого массажа будет большая.

Эвкалиптовый веник

Эвкалиптовый веник, обладающий рядом целебных свойств, часто применяют на Кавказе. Настой из эвкалипта используют как антисептическое средство, поэтому очень полезно обрызгать им деревянные стены и потолок парилки. Эвкалиптовое масло незаменимо при ингаляции органов дыхания, его используют для компрессов при ушибах и растяжениях, им лечат ангину, насморк и многие другие болезни. Веник из эвкалипта лучше всего готовить в августе. Недостаток эвкалиптового веника заключается в том, что ветки слишком тонкие, поэтому рекомендуется листья эвкалипта комбинировать с березовыми или дубовыми ветками.

Полынный веник

Полынный веник заготавливают после цветения этого растения, пока стебли не высохли. Полынь оказывает благотворное влияние на кожу, а ее аромат будет держаться в парилке еще несколько дней после окончания процесса парения. Многие парильщики любят комбинированные веники. В березовый веник добавляют несколько веток полыни, эвкалипта или крапивы. Такие веники обладают целебными свойствами всех применяемых растений, создают в парилке аромат и доставляют большое удовольствие парильщику.

Заготовка веников

В старину веники заготавливали после «семика». «Семик» у древних славян был праздником земледелия. Длился он неделю и приходился на конец мая — начало июня, когда начинали колоситься хлеба. Это пора цветения, пора травостоя. Наиболее удачное время для заготовки веников.

Для заготовки веников вам понадобятся кое-какие несложные инструменты и приспособления, такие, как секатор, нож, верёвка.

Заготавливать веники необходимо только в лесу, на опушках, в лесопосадках и ни в коем случае вдоль дорог! По дороге ездят автомашины и тяжёлые металлы, находящиеся в выхлопных газах, накапливаются в листьях деревьев. Ветки срезать можно только сухие, без капель дождя либо росы, так как срезанные под дождем ветви и их увлажнённые листья, могут испортиться при сушке и облететь. Больше всего для веника подходят ветки, которые растут ближе к земле (но не совершенно низко) и имеют от роду 2-3 года. Для берёзового веника выбирать берёзу нужно ту, которая растёт у воды. Ветви молодой, ни разу не цвётшей березы будут лучше. Её листья нежнее и мягче. Длинные ветки должны быть тонкими, а те, которые свисают — гибкими. Ветви же «глушняка» — сучковатые, грубые, разлапистые. Надо срезать боковые побеги, а не кроны; понемногу с каждого дерева, а не с одного.

После этого желательно сделанные заготовки подвялить в течение двух дней. Затем ветки нужно отсортировать по длине и можно начинать связывать их в веники. В зависимости от роста парильщика и высоты потолка в парной, длина веника выбирается равной 400-600 мм. Веник следует создавать так, чтобы блестящая (а не матовая) сторона листа смотрела наружу. Вначале складывают более толстые ветки, а затем потоньше. Так ручка будет круглее. Толщину ручки следует выбирать таким образом, чтобы парильщик, надев на руку брезентовую рукавицу и взяв веник, чувствовал, что он лежит в руке удобно и плотно. Веник перевязывать лучше всего хлопчатобумажной или пеньковой бечёвкой. Не рекомендуется вязать веники проволокой, так как при работе без перчаток в разогретой парной проволока накаляется и можно получить ожоги.

Ни в коем случае нельзя сушить веники на солнце! Наиболее лёгкий способ — связав веники попарно, повесить их на чердаке на верёвку. В случае, если чердака нет, то можно сушить на балконе, опять таки в тени. На застеклённой лоджии веник запарится. Листочки свернутся и, в последствиию, быстро осыпятся. После того, как веники высохнут, хранить их надо лежа, так, чтобы они были похожи на плоский веер и не пересыхали.

Веники надо хранить в тени. Но способы при этом бывают различные. Вот 1 из них.

На крыше сарая расстелить полувялое луговое сено. На него уложить дубовые и берёзовые ветви так, чтобы они не касались друг друга. Сверху укрыть тонким слоем сена. Через два-три дня ветви следует перекладывать с одной стороны на другую. И так в течение месяца. Затем накрыть эти «заготовки» свежей лесной травой или клевером. Толщина слоя 7-10 сантиметров. И до конца сентября не трогать. А с наступлением осени из этих ветвей вязать веники.

Вот ещё 1 способ сушки веников. Разложить на полу свежие веники. Сначала на маленьком расстоянии друг от друга. Ежедневно переворачивать их, пока не подсохнут листья. После этого довольно плотно сложить веники друг на друга. Иногда перекладывать их. Более сухие вниз, влажные наверх. Постепенно веники сплющиваются, приобретают форму веера. Можно хранить веники попарно подвешенными на веревке.

Для всего того отправляйся в конце весны — начале лета в экологически чистый лесной район. После этого тихонько, чтобы лесник не услышал, наломай веток желаемой породы дерева длиной 50 см. Собери их в букет, туго перевяжи верёвкой и обруби концы для ровности. Сушить и хранить веник лучше всего в теплом, сухом, темном месте, в лежачем положении, чтобы он принял нужную плоскую форму.

Какой веник использовать- это дело вкуса(длинный, короткий). Чтобы веника хватило на 2-3 бани, концы веток на треть длины надо очистить отлистев, плотно связать и аккуратно обернуть бинтом или мягкой тканью. Веник обязательно должен быть легким, если не соблюдать этого условия можно набить мозоль. Кстате, от мозолей и от жара хорошо предохроняет руковица.

Свежемороженные веники перед применением размораживают, запаривать веник особой необходимости нет, стоит не надолго положить в теплую воду. Эвкалиптовый веник можно поставить в горячею воду в парилку и эту же воду подкидывать на камни, что создаст приятный запах.

Пересохший веник запаривают в горячей воде, но долго держать в воде не стоит, иначе он потеряет аромат. Можно запарить веник и по- другому: за 10-15 часов опустить в холодную воду , а потом завернуть в сырую тряпку. Веник приготовленный таким способом, всегда будет сухим, душистым, мягким, с него долго не облетят листья.

Если веник вы заварили горячим способом, непременно используйте настой листьев, его можно поддавать в печь, так же очень полезно вымыть настоем в конце банной процедуры голову- это укрепляет волосы и уничтожает перхоть.

Легкого вам пара!

Считают, что использование веника в парилке удваивает эффект бани. Но побить себя тяжелым веником до сянеков- дело не хитрое и уж, конечно, не полезное. А сделать веник послушным, пропарится им до костей- наука, которая дается не сразу.

Как выбрать веник?

Самый распространненый в средней полосе России веник- березовый. Он прочен, гибок, удобен. К тому же целебные свойства листьев, почек, коры, сока березы в народной медецине давно известны.

Химический анализ листьев березы показал, что в них содержаться эфирное масло, дубильные вещества, витамин С, провитамин А.

Можно приготовить веник из веток любой березы, но лучше всего использовать березу кудрявую- ее ветви хорошо сохраняются, они более густые и гибкие, а листья под действием пара не становятся скользкими.

Дубовый веник тоже хорош в бане. Он очень прочен. Если его заготовить вовремя (в августе- сентябре), его хватит на 3-4 раза. Листья дуба достаточно широкие и плотные, ими легко нагнетать пар. К тому же они всегда в меру сухие- это облегчает постегивание. В дубовой листве и коре содержится большое количество дубильных веществ, поэтому дубовые отвары и настои используют при некоторых кожных заболеваниях (например, мокнущей экземе), при сильной потливости ног.

Эвкалиптовый веник чаще всего применяют на Кавказе. Лист эвкалипта обладает ценейшими лечебными свойствами. Настой из него используется как антисептическое средство. Если деревянные стены парилки сбрызнуть таким настоем, а потом поддать еще и на расскаленные камни, то кроме общего антисептического можно ощутить и ингалиционное воздействие: гортань, трахеи, бронхи прогреваются ароматным паром (дышать надо через нос). Очень хорош и такой способ ингаляции: любой веник (лучше конечно эвкалиптовый) смачивают в эвкалиптовом настое, прижимают к лицу и дышат через нос.

В последнее время начали забывать про крапивный веник, а еще 15-20 лет назад он был достаточно популярен. Если правильно приготовить крапивный веник, то ему будут благодарны, те, у кого побаливает поясница, ломит суставы- то есть люди страдающие радикулитом, ревматизмом, подагрой.

Веник из крапивы вяжется небольшим, перед постегиванием его специально готовят: 2-3 минуты перекладывают из горячей воды в холодную. После этого можно хоть живот хлестать-ожога не будет. Если же в лечебных целях надо, чтобы крапива жгла, веник на 1-2 секунды опускают в кипяток, а парятся только после того, как кожа хорошо прогреется. Постегиваться им нужно легко, тогда эффект будет лучше.

Остатки древних банных сооружений исследователи находят в разных точках земного шара, но сказать точно, в каком веке и где была создана первая баня – очень трудно. Несомненным остаётся одно: многие цивилизации знали и любили баню.

На Руси баня была неотъемлемой частью быта, без неё не обходилось ни одно торжество. Накануне свадьбы, после «утренника» невеста приглашала подруг пойти с ней в «жарку банюшку», которая уже была натоплена. В баню же шли и молодожёны на следующий день после свадьбы – таков был обряд.

В X век

]]>
http://dymari.kiev.ua/banny-j-venik.html/feed 0